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発酵食品学科

進路・就職情報

研究・開発職をめざそう

3年生の段階で、学生一人ひとりの希望に近い職場で、「臨地実習」(企業実習)を体験し、どんな仕事に就きたいのか、少しずつ志望を固めます。卒業後の進路としては、次のようなところが考えられます。

主な就職・進路先

発酵・醸造食品メーカー

酒類製造業、味噌・醤油・酢などの調味料製造業、乳製品製造業など

加工食品メーカーなど

加工食品関連企業、冷凍食品関連企業、製菓関連企業など

健康食品・機能性食品製造メーカー

製薬関連企業など

食品検査を業務とする機関

行政の各試験研究機関、食品分析センターなど

商社、食品小売業、外食産業関連企業

デパート、大手スーパー、レストラン、ホテル、コンビニなど

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